Tokom dvadesetog veka, bezbroj pomaka u medicinskim tehnologijama i lečenju ukazalo je na postojanje koherentnog, energetskog sistema – Kvantnog energetskog polja ili QEF – koje reguliše sve sisteme u ljudskom telu i određuje naše zdravlje. Dok je dugo osnova istočnjačke medicine (gde je poznata kao či ili ki), lekari na zapadu tek počinju da je prihvataju. Kvantna medicina je nova medicina 21 veka, povezana sa drevnim i novim metodamaq lačenja, kao što su ajurveda, homeopatija, hiropraktika, naturopatija.
Pošto je sastavljeno od biofotona, jako organizovano kvantno energetsko polje rezultira sveopštim blagostanjem pojedinca: organi optimalno funkcionišu, proizvode potrebne hormone i olakšavaju njihov protok kroz telo. Ali loša, neprirodna, ozračena ili zaražena hrana – kao i previše kisela hrana – može da izazove poremećaj biofotona, i da oslabi koherentnost kvantnog energetskog polja. Zagađivači životne sredine mogu da izazovu trovanje, koje dalje narušava zdravlje, i u oslabljenom stanju, imuni sistem može da padne i da dovede do bolesti. Poremećaj u proizvodnji hormona i njihovoj distribuciji može da dovede do bolesti, do gojenja, i poremećaja seksualne i reproduktivne prirode.U ovoj knjizu Dr Pol Janik upozorava čitaoce na skrivene opasnosti po zdravlje u njihovom domu i okruženju, objašnjava važnost čišćenja tela i daje vodič ka izboru ‘hrane koja prevazilazi organsku’, kvantne hrane, koja daje potporu i daje energiju kvantnom energetskom polju – i na taj način dovodi do opšteg dobrog zdravlja, čak i kod onih koji pate od rezistentnih sindroma, i dovodi do usporavanja procesa starenja tela i uma. Uključeni su i recepti za svaki obrok, koji se lako pripremaju.